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Liebe Freunde und Gäste der Casa Antica!

Am 14.02. ist Valentinstag!

Ganz im Zeichen der Liebe laden wir
herzlichst zu unserem
verlängerten Amore-Weekend
zum Valentinstag ein!

Ein romantisches 4-Gänge Menü wartet auf Sie!

Liebe geht bekanntlich durch den Magen!
Also, was tun, wenn man lieber romantisch die Zeit beim Essen und nicht am Herd verbringen möchte?

Sichern Sie sich schnell einen Platz für dieses unvergessliche Event!
Reservieren Sie für den 11., 12., 13. oder 14. Februar
für sich und Ihre liebsten Menschen.

Am 11., 12., 13. und 14. Februar
bieten wir Ihnen
unser 4-Gänge Valentinstag Dinner an:

Amous Buche

Ruota con praline di baccalá

Salziges Backteig-Rädchen / feine Pralinen vom Stockfisch / Orangencremé

Ravioli al cioccolato “Ricotta e Zafferano”

Hausgemachte Zartbitterschokoladen-Teig Ravioli / Ricotta-Käse / Rotes Gold

Vitello farcito con verza su fonduta Piemontese e Tartufo

Kalb gefüllt / Wirsing / Fontinakäse-Fondue / schwarzer Wintertrüffel

Armonie di dessert dello Chef

Selektion unserer liebsten Desserts nach Art des Chefs

Eine kleine Aufmerksamkeit des Hauses

65,90€

Auf Wunsch ist das Valentinstagmenü mit Fisch oder Vegetarisch möglich.
Sprechen Sie uns einfach an!

Reservierung für das Valentinstagsmenü nur mit Vorkasse.

Menü

Selezione Antipasti "Casa Antica"

Erlesene hausgemachte Vorspeisenspezialitäten nach Art des Hauses

Tagliolini al tartufo uncinato

Hausgemachte Pasta / gehobelter Melanosporum-Trüffel / Bio-Olivenöl

Guancialetti di vitello con carciofi

Geschmorte Kalbsbäckchen / Artischocken / Saisonales Gemüse / Marktfrischer Salat

oder

Merluzzo carbonaro con verdurine

Scharf angebratenes Filet vom wilden Lieu noir / Wurzelgemüse

Armonia di dessert

Unserer liebsten Dessertkreationen nach Art des Chefs

Fragen Sie gerne nach unseren
vegetarischen Gerichten.

Unsere Empfehlung des Hauses:

Pizza fritta con Mortadella e Pistacchio

Frittierter Pizzateig / Marscapone / Mortadella/Pistazien

Insalata d´arance siciliane

Sizilianischen Bio-Orangesalat / Rote Zwiebeln / Sardellenfilet / Evo-Olivenöl

Busiate al nero di seppia

Bio-Busiate / frisch gefangener Sepia / schwarze Sauce aus Sepia-Tinte

Tagliolini al tartufo uncinato

Hausgemachte Pasta / frisch gehobelter schwarzer Wintertrüffel / Bio Olivenöl

Merluzzo carbonaro con verdurine

Scharf angebratenes Filet vom wilden Lieu noir / Wurzelgemüse

Guancialetti di vitello con carciofi

Geschmorter Kalbsbäckchen / Artischocken / Saisonalem Gemüse / Marktfrischer Salat

Fragen Sie gerne nach unseren
Fisch-Spezialitäten und/oder vegetarischen Gerichten.

Weinempfehlung

Conte di Campiano, Nero D´avola Syrah 2020 (Sicilia)

(Rotwein)

St. Pauls, Sauvignon 2021 Südtirol

(Weißwein)

Dessertempfehlung

Tris di sorbetti

(Dreierlei unserer hausgemachten Sorbets)

Armonia di dessert

(Unserer liebsten Dessertkreationen nach Art des Chefs)

Sie wollten schon immer ein Stück Italien
aus unserer Küche zu Hause genießen?

Hier finden Sie eine Auswahl unserer hausgemachten Köstlichkeiten, welche wir stets nach unseren Prinzipien:
Regionalität, Qualität und Liebe zum Detail herstellen.

Neben unserer hausgemachten Pasta, Einmachgläser, Biskuit und Arancini finden Sie in unserem Shop auch wunderbare Liköre.

Genießen Sie unsere Produkte zu Hause oder verschenken Sie unsere hausgemachten Köstlichkeiten.

Zur Eröffnung des Shops bekommen die ersten 10 Online-Besteller ein kleines Geschenk zu ihrer Bestellung beigelegt.

Wir freuen uns auf Ihre zahlreichen Bestellungen!

Die Orangenhütte ist zurück‼

Im Hause Alesi ist der Wintertraum ausgebrochen.

Ab sofort könnt ihr frische, unbehandelte Zitrusfrüchte direkt aus Sizilien zu Hause genießen.

Aber wir wären nicht das Gude Stub Team, wenn es bei uns nicht noch mehr gäbe:

von Mandelbiskuit über unsere Einmachgläser, frische Pasta, hausgemachte Salami oder auch Präsentkörbe nach euren Wünschen, wir machen alles möglich.

Kommt einfach in unserer Orangenhütte vorbei und nehmt ein Stückchen Italien mit nach Hause.

Frische, hausgemachte Pasta für zu Hause

Frische, hausgemachte Pasta für zu Hause.

Unsere Pasta wird mit Hartweizengries und Freilandeiern aus der Region hergestellt.

Ab sofort können Sie unsere frische, hausgemachte Pasta kaufen!

500g für 9,80 € oder
1 kg für 18,90 €

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Ravioli können gerne Ihren Wünschen entsprechend gefüllt werden.

Jetzt anrufen und bestellen:
07223 30 606

Auf Wunsch können Sie auch eine passende Soße erhalten. Fragen Sie einfach nach.

IMMER SONNTAGS - auch to go:

Der Sonntag ist in Italien der Tag für und mit der Familie. Besonders wird das Beisammensein im Rahmen des Essens zelebriert.

Jeden Sonntag bieten wir Ihnen einen typischen italienischen Mittagstisch to go.

Das heißt wir bereiten typische italienische Sonntagsgerichte und servieren diese als befänden Sie sich bei einer italienischen Familie zu Hause.

Für Familien ab 4 Personen: 25,90 € pro Person (ohne Getränke)
Eine Bestellung bis Samstag 12:00 Uhr ist erforderlich.

* Der Preis kann variieren.

Über die Jahre wurden wir vielfach ausgezeichnet.
Unter anderem vom „Guide Michelin“, dem „Gault&Millau „, dem „Varta-Führer“, dem „Schlemmer Atlas“,  „Der Große Guide“ und nicht zu vergessen „Gusto“ …

Unser Team und wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen.

Unser Dank gilt jedem Gast, der uns auf diesem Weg begleitet und unterstützt hat!

Mike Süsser war bei uns im Schwarzwald.

Wie schön!
Bald ist Ostern!

Jedes Jahr an Ostern freut man sich
auf das traditionelle Ostermenü,
ebenso wie auf den Besuch von
Familie und Freunden an den Feiertagen.
An Ostern wollen wir schlemmen und genießen.

Ostereier werden versteckt, gesucht und gefunden, Schokoladen Osterhasen werden aus ihren Staniolpapierchen geschält und in den Mund geschoben und auch die bunten Zuckereier finden begeisterte Abnehmer.

Ostersonntag gibt es ausschließlich unser Ostermenü
und
Ostermontag gibt es unser Ostermenü und eine kleine Karte

Für das Osteressen bieten wir Ihnen
ganz besondere Gerichte in unserem Ostermenü mit 4 Gängen an!

Unsere Empfehlung des Hauses:

Torta Pasqualina con spuma di ricotta

Salziges Osterküchlein / Frühlingsgemüse / Ricotta Schaum

Lasagnetta „Asparagi „

Hausgemachte Pasta / Badische Spargel

Agnellino alla Siciliana con patate

Milchlammeintopf Sizilianischer Art / Kartoffeln

Selezione di dessert

Selektion unserer liebsten Desserts nach Art des Chefs

54,90€

Fragen Sie gerne nach unseren
Fisch-Spezialitäten und/oder vegetarischen Gerichten.

Unsere neue Antipasti

I nostri Salumi

Hausgemachte Wurst und hausgemachter Schinken
serviert mit unserem hausgemachten Sauerteigbrot

Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst.
La Rochefoucauld

Unsere Herbst-Specials

Salsiccia di selvaggina con polenta Taragna e croccante di cavolo nero

Hausgemachte Wildwurst auf einem Nest von Polenta Taragna mit knusprigem Schwarzkohl

Zuppa di cavolo nero con crostone di pane all'aglio

Schwarzkohlsuppe mit geröstetes Knoblauchsauerteigbrot

Pancetta di maiale e fegato d'oca

Sous vide gegarter Bauchspeck abgerundet durch foie gras

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant!

Unsere Corona-Maßnahmen:

In unseren sechs gemütlichen Räumen werden selbstverständlich mit Abstand jeweils zwei Tische belegt.
Für Familien haben wir unser Familienzimmer.

Bei schönem Wetter können Sie auf unserer gemütlichen Terrasse sitzen.

Auch hier sorgen wir für den erforderlichen Abstand zwischen den Tischen.

Der Eingang befindet sich bei der Terrasse.

Der Ausgang ist auf der gegenüber liegenden Seite.

So kommen Sie sicher in unser Restaurant und auch wieder sicher hinaus.

Wir wünschen Ihnen ein
besinnliches und wunderschönes Weihnachtsfest!

Entfliehen Sie dem Feiertagstrubel und
verbringen Sie Weihnachten oder Silvester bei uns.

Genießen Sie unser festliches Silvester Menü
in unseren wunderbar geschmückten Räumen.

Bitte fragen Sie nach unserer vegetarischen Variante unseres Menüs.

Unser Sivester Menü

Saluto della Casa

Amuse-Bouche

Zuppa di cappone con praline di ricotta

Kapaun-Suppe / Ricottakäse-Pralinen

Sfornatino di parmigiano con carciofi

Parmesan Soufflé / Sizilianische Artischocken

Tagliolini al Tartufo uncinato

Hausgemachte Tagliolini / schwarzer Uncinato-Trüffel

Lombo di cervo in crosta di castagne con patate tartufate

Hirschrücken / Maronenkruste / gratinierte Kartoffeln / schwarzer Trüffel

oder

Filetto di merluzzo su fumet di crostacei e lenticchie Beluga

Kabeljau Loins Filet / Krustentierfond / Beluga-Linsen

Pere con ricotta e noccioline piemontese

Gefüllte Birne / süße Ricottacremé / Piemontesische Haselnüsse

79,90€

Auf Wunsch ist das Silvester Menü vegetarisch möglich.
Sprechen Sie uns einfach an!

Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester:

Heiligabend
24.12.2022

geschlossen

1. Weihnachtstag
25.12.2022

12.00 bis 15.00 Uhr
geöffnet

Nur Weihnachtsmenü

2. Weihnachtstag
26.12.2022

12.00 bis 14.30 Uhr
geöffnet
und
18.00 bis 22.00 Uhr
geöffnet

Nur Weihnachtsmenü

Silvester
31.12.2022

18.30 Uhr

Nur Silvestermenü

Planen Sie eine Weihnachtsfeier für Mitarbeiter, Freunde und Kollegen?
Dann sind Sie bei uns genau an der richtigen Adresse.
Köstliche und exklusive Weihnachtsmenüs
in festlich geschmückten Räumen serviert.
Hier werden Winterträume wahr. ­

Für Ihren Wunschtermin empfehlen wir eine frühzeitige Buchung.
Gerne stellen wir Ihnen – nach Ihren Wünschen – Weihnachtsmenüs zusammen und senden Ihnen diese zu.

Oder sind Sie noch auf der Suche nach einem ganz besonderen Präsentkorb?

Einfach Weihnachten genießen!
Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Verwöhnen Sie besondere Freunde, Geschäftspartner oder Kunden mit unseren Spezialiäten oder verschenken Sie einen Gutschein für einen wunderbaren Genuß in unserem Haus.

Unsere Präsentkörbe mit unseren hausgemachten Spezialitäten aus Italien sind etwas ganz Besonderes.
Die gibt es nur bei uns!

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit und freuen uns auf Ihren Besuch.
Wir bitten Sie, rechtzeitig zu reservieren.